Cкачать книгу Испанская кухня шаг за шагом (Кулинарные шедевры мира) fb2 бесплатно

Синтез культур в Испании полностью отображается на местной кухне. И все же это страна традиций, первозданной природы и своей уникальной кулинарии. Северная часть славится соусами, центр - жаренным мясом, а юг - тушеным мясом. Среди традиций выделяются яркие кухни Страны Басков, Галисии и Каталонии. Каждая из них имеют свой особенный и неповторимый вкус. Разнообразные рецепты, пропитанные жаром страны, и история на ярких страницах этой книги.