Cкачать книгу Вино и еда. Краткий курс для гурманов (Simple Wine News. Просто о лучших винах) fb2 бесплатно

Базовые знания, необходимые при выборе вина к еде можно получить сразу с первых страниц книги. Как оказалось, на описание этого процесса нужно всего лишь выделить 15 страниц. Но кроме этого книга дает основательные познания о кухнях всего мира и традициях принятия вина во время еды. Ведь это сочетание, как и любое высокое ремесло - соединяет опыт, правила и немного воображения. И если один приобретается с годами, воображение есть у всех, то правила - откроются на страницах энциклопедии о самом вкусном и изысканном умении господ - правильно сочетать вино и еду.