Cкачать книгу Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней (В. Л. Задворный) fb2 бесплатно

Современная итальянская кулинарная культура сформировалась на основе гастрономических традиций Римской империи. Книга проведет вас всеми исторически важными событиями Италии, описывая особенности блюд прошлых веков. И это всего лишь для того, чтобы вы поняли, что сами рецепты не сильно претерпели изменения. Просто современные технологии усовершенствовали то, что и так было невероятно вкусно. Книга раскроет вам традиционные итальянские рецепты, которые способны своими вкусовыми ощущениями перенести вас в любую эпоху этой великой страны.