Cкачать книгу Крафтовое пиво. Пивная революция: руководство от инсайдера (Александр Петроченков) fb2 бесплатно

Словосочетание "крафтовое пиво" наводит на мысль о чем-то качественном и имеющим неподражаемый вкус. Такое пиво часто называют ремесленным, искусным, авторским, художественным и, обязательно, рукотворным. Именно это отличает его от массового производства. Крафтовое пиво имеет свою индивидуальность и особенности приготовления. Вам тоже возможно добиться этого неповторимого вкуса. Автор расскажет как и из чего делают пиво, о процессе варки и охмелении, о брожении и многом другом. К концу книги вы не только научитесь делась свой собственный напиток, но и узнаете все о том, что такое пиво и как уметь отличать крафт от индустриального производства.